Jak to u nás chodí při objednávce našich služeb a ceníku
Toto nám pomůže lépe pochopit vaše potřeby a nároky pro školení či kávovou akci, zároveň slouží jak podklad k přesnější cenové nabídce
- Dáme dohromady zadání - upřesníme zadaní, před samotným zahájením doplníme veškeré informace.
- Cenová nabídka - následuje cenová nabídka a její schválení - stanovím ji na základě vašeho zadání a pošlu k odsouhlasení.
- Zaplatíte zálohu - zálohovou fakturu vystavuji na 50% z předem odhadnuté ceny, záloha je nevratná, slouží k úhradě spojených s časovou náročností která je na to vynaložena a uzpůsobena.
- Schválení finální podoby
Uhradíte doplatek
Espresso a vše kolem
Projděte s námi teorii i praxi a poté popadněte páku a naučte se, jak připravit pořádné espresso nebo cappuccino. Rádi také poradíme s výběrem vhodného vybavení, ať už plánujete otevřít vlastní podnik nebo si jen plánujete doma zřídit soukromou kavárnu.
Délka kurzu 3-3,5 hod.
4500,-kč/osoba
Latte Art
Kreslit obrázky do kafe je sexy! Nicméně to chce spoustu tréninku a know-how, které vám rádi poskytneme. Na kurzu vás naučíme používat správné mléko, šlehat sametovou mikropěnu a kreslit do kávy nejen srdíčka, ale možná i labutě.
Délka kurzu 3-3,5 hod.
5500,-kč/osoba
Čištění a čištění kávovaru
Čištění a údržba kávovaru je důležitou součástí jeho správného fungování.
dle dohody
Sestavení kávoveho Menu
Teorie kávy je teorie, která se zabývá vývojem a využitím kávy jako nápoje, který se během staletí vyvíjí a proto tu jsme my, zkušený tým, který vám poradí a inovuje novy trendy v kávové oblasti.
500,-/h
Individuální konzultace
Tampování je proces vytváření výrobků s použitím silných tlaků a tření na materiál.
500,-/h
Služby pro kavárny a gastroprovoz
Školím ve vašem prostředí na vašem vybavení kvůli udržitelnosti naučených dovedností. Soustředím se na kvalitu při zachování rychlosti obsluhy.
Školím, aby vše fungovalo i po mém odjezdu, s ohledem na opakovatelnost a chuťovou stálost.
4900,-kč/osoba
Nastavení mlýnku
Ideální kurz pro všechny, kteří chtějí pracovat s extrakci.
Délka kurzu 3 hodiny
3000Kč
Doprava po Praze
je vždy účtována ve finální podobě.
dle dohody